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Cours de cuisine : terrines de viandes et chutney

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cours de cuisine : terrines de viandes et chutney”, publiée le Lundi 01 Mars 2010 à 19h42, sur le blog de son éditeur : Le Grenoblois créatif


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#Chutney | #Terrine de viande | #Terrine | #Viande | Le Grenoblois créatif |

Terrine de viande aux oeufs en croûte


Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farce | Farine | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Veau
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Terrine de viande normande


Alcool | Calvados | Cognac | Farine | Gelée | Jambon | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Veau
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Terrine de viandes au faisan


Cognac | Coriandre | Eau | Faisan | Farine | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de viandes variées


Couenne | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Laurier | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine de viandes

Terrine de viandes


  Ma cuisine d’ici et d’ailleurs...
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