Couronnes au vin, au jus de clémentines ou au jus d'orange, aux graines de sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Couronnes au vin, au jus de clémentines ou au jus d'orange, aux graines de sésame”, publiée le Samedi 05 Février 2011 à 18h50, sur le blog de son éditeur : Piroulie
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Cotolettes de côtes d'agneau de connemara au sésame, thym et au jus de clémentines
Agneau | Cardamome | Chapelure | Citron | Clémentines | Farine T55 | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
750g
Légumes d'hiver quelques céréales et vitamines
Betterave | Blé | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Écorces d’orange | Fleur de sel | Fond blanc | Fruit | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lard fumé | Légumes | Mâche | Millet | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme | Quinoa | Radis | Riz cuit | Vin blanc
750g
Sauté de poulet aux poivrons et aux trompettes de la mort (plat principal)
Ail | Carotte | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Jus d’orange | Maïzena | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Sésame | Trompette de la mort | Vin | Zeste d’orange
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Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
Agneau | Ail | Clémentines | Gigot | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
Couronne de petoncles sauce a l'orange
Ail | Basilic | Beurre | Crème | Jus d’orange | Oignon | Orange | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Vin chaud aux agrumes
Cannelle | Cardamome | Citron vert | Clémentines | Fruit de la passion | Gingembre | Graines de coriandre | Grenadine | Jus d’orange | Orange | Poivre | Sirop | Sucre de canne
750g
Porc cantonais à la sauce aigre douce
5 épices | Ail | Alcool de riz | Ananas | Anis | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Fenouil | Feuilles de bricks | Fond blanc | Fond de volaille | Girofle | Glutamate | Huile | Huile de friture | Jus d’orange | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de riz
Elle à table
Jap'bricot yakitori de cailles aux abricots maki en négatif d'abricots secs et chèvre frais et ...
Abricot | Abricot sec | Caille | Chavroux | Chèvre frais | Eau | Epices | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Maïzena | Mirin | Pâtes | Pavot | Piment | Poivre | Quatre-épices | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Porc façon kebab
Ail | Blé | Citron | Concombre | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Marinade | Menthe | Miel | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Purée | Quatre-épices | Salade | Sel | Sésame | Tomate | Vinaigrette | Yaourt
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