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Couronnes au vin, au jus de clémentines ou au jus d'orange, aux graines de sésame

 


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Couronnes au vin  au jus de clémentines ou au jus d'orange  aux graines de sésame

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Couronnes au vin, au jus de clémentines ou au jus d'orange, aux graines de sésame”, publiée le Samedi 05 Février 2011 à 18h50, sur le blog de son éditeur : Piroulie


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#Couronne | #Jus | #Vin d'orange | Piroulie |

Cotolettes de côtes d'agneau de connemara au sésame  thym et au jus de clémentines

Cotolettes de côtes d'agneau de connemara au sésame, thym et au jus de clémentines


Agneau | Cardamome | Chapelure | Citron | Clémentines | Farine T55 | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  750g
Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré
 

Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré


Ananas | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Verrine de chocolat blanc  minestrone de fruits exotiques  tuile dentelle

Verrine de chocolat blanc, minestrone de fruits exotiques, tuile dentelle


Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Orange | Papaye | Sucre glace
  Atelier des chefs
Blanc manger à l'eau de fleur d'oranger et aux oranges  tuiles au sésame

Blanc-manger à l'eau de fleur d'oranger et aux oranges, tuiles au sésame


Beurre | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Farine | Feuilles de gélatine | Graines de sésame | Jus d’orange | Lait | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Brochettes de Poulet grillé à la Japonaise

Brochettes de Poulet grillé à la Japonaise


Ail | Cardamome | Coriandre | Cuisse de poulet | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Miel | Piment de Cayenne | Sauce soja | Semoule | Sésame | Vin blanc
  Cuisine Addict
Tiramisu salé aux crevettes  à l'avocat et aux agrumes

Tiramisu salé aux crevettes, à l'avocat et aux agrumes


Avocat | Chablis | Crevettes | Gingembre | Graines de sésame | Jus de citron | Pamplemousse | Poivre | Sel | Vin
  Cuisineaz
Brochettes de poulet grillées à la japonaise

Brochettes de poulet grillées à la japonaise


Ail | Cuisse de poulet | Cumin | Graines de coriandre | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Miel | Piment | Poivre | Sauce soja | Sésame | Vin blanc
  Cuisineaz
Brochettes de poulet grillées à la japonaise sans gluten

Brochettes de poulet grillées à la japonaise sans gluten


Ail | Cuisse de poulet | Cumin | Graines de coriandre | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Miel | Piment | Poivre | Sauce soja | Sésame | Vin blanc
  Cuisineaz
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