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Couronne banane-chocolat - Laurent Mariotte

 


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Couronne banane chocolat   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Couronne banane-chocolat - Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 19 Avril 2013 à 07h30, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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#Bananes au chocolat | #Couronne | Laurent Mariotte | Bananes | Beurre | Chocolat noir pâtissier | Crème fraîche | Farine tamisée | Graines de vanille en poudre ou gousse de vanille | Levure chimique | Oeufs | Pépites de chocolat | Sel | Sucre blond de canne ou muscovado

Couronne à la banane et au chocolat

Couronne à la banane et au chocolat


Banane | Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Extrait de café | Farine | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Sel | Sucre fin | Vanille
  750g
Le fondant au chocolat a mis sa couronne de banane
 

Le fondant au chocolat a mis sa couronne de banane


Banane | Beurre | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre
  Chefclub
Brochettes de fruits pétillants enrobés de chocolat sanguin

Brochettes de fruits pétillants enrobés de chocolat sanguin


Banane | Chocolat blanc | Colorant rouge | Poire | Pomme | Sucre
  Atelier des chefs

Brochette de fruits chocolatés aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Banane | Chocolat noir | Huile | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Pistache
  Atelier des chefs

Crêpes et fontaine de chocolat et fruits frais


Banane | Chocolat noir | Farine | Lait | Mangue | Oeuf | Poire | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
 

Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fondant au chocolat   Laurent Mariotte

Fondant au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre | Chocolat de couverture à 70% de cacao | Farine | Oeufs | Sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Palmiers au chocolat   Laurent Mariotte

Palmiers au chocolat - Laurent Mariotte


chocolat noir à 65 % de cacao | crème liquide | pâte feuilletée pur beurre prête à être déroulée | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Riz au lait sauce chocolat   Laurent Mariotte
 

Riz au lait sauce chocolat - Laurent Mariotte


Anis étoilé | Beurre salé | Chocolat noir 70% | Clémentines | Lait entier | Riz rond | Sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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