Courgette farcie au poisson pané destructuré
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Courgette farcie au poisson pané destructuré”, publiée le Mercredi 20 Juillet 2011 à 20h05, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine
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Duo de sole et rouget, courgettes farcies et bisque de langoustines
Ail | Aromate | Basilic | Brocoli | Cognac | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Pignons | Pistache | Pleurote | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Rouget | Sel | Sole | Thym | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini-courgettes et écume de...
Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de riz | Fleur de courgette | Glace | Glaçon | Huile d’olive | Huile de friture | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Seiche | Sel | Vin blanc
750g
Courgette farcie au vert fleurs en tempura
Ail | Anchois | Beurre | Blette | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Origan | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
750g
Caponata glacée fleur de courgette farcie au homard
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Courgette | Farce | Fleur de courgette | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Légumes | Mûres | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tomate
750g
Courgettes farcies au thon mariné
Ail | Basilic | Ciboulette | Citron | Courgette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de colza | Persil | Poivre | Sel | Sésame | Thon | Tomate
Cuisineaz
Courgettes farcies aux rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé aux lentilles
Bouillon | Citron | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Jus de citron | Lentilles | Saint Môret | Saumon | Saumon fumé | Vin blanc | Vinaigre
750g
Courgettes farcies au saumon et au lait de coco
Ail | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Huile d’olive | Lait de coco | Parmesan | Persil | Piment | Poivre | Sauce soja | Saumon | Tomate
Marmiton
Courgettes farcies au saumon à ma façon
Ail | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Huile d’olive | Lait de coco | Parmesan | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Saumon | Tomate
Cuisineaz