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Couque sucrée

 


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Couque sucrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Couque sucrée”, publiée le Lundi 26 Avril 2021 à 11h10, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Sucre | Atelier des chefs | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin

Couque baques crepes de ch nord


Beurre | Bière | Chicorée | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Vergeoise brune
  Marmiton
Couque de Noël

Couque de Noël


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Couque des ardennes belges


Anis | Bicarbonate | Cassonade | Farine | Lait | Miel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Couque Suisse


Beurre | Cassonade | Farine | Levure | Oeuf | Raisin
  750g

Couque de reims


Cannelle | Cassonade | Farine | Miel
  Marmiton
Couque de dinant et de rins

Couque de dinant et de rins


Farine | Levure chimique | Miel | Sucre fin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix

Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix


Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
  A vos assiettes
Aligot

Aligot


Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
  A vos assiettes
Porc cantonais à la sauce aigre douce

Porc cantonais à la sauce aigre douce


5 épices | Ail | Alcool de riz | Ananas | Anis | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Fenouil | Feuilles de bricks | Fond blanc | Fond de volaille | Girofle | Glutamate | Huile | Huile de friture | Jus d’orange | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de riz
  Elle à table
Côtes d'agneau rôties  tortellini de chèvre calisson d'aubergine et tomate  harissa douce de Frédéric Doucet

Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet


Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
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