Couque de reims
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Couque de reims”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pain perdu aux biscuits roses de Reims fruits d'automne et crémeux champenois
Beurre | Biscuits | Champagne | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Figues | Fruit | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poire | Pomme | Raisin | Sucre
750g
Gateau mousse de mascarpone framboises et biscuits roses de reims
Agar-agar | Beurre | Biscuits | Citron | Eau | Farine | Framboises | Gélatine | Liqueur | Litchis | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Cassolette de boudin blanc au chaource et à la moutarde de reims
5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims
Beurre | Caviar | Céleri branche | Champagne | Crème | Echalotes | Endive | Fond blanc | Huile d’olive | Jambon | Noilly prat | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
750g
Yakitoris de boudin de Rethel caramélisé à la moutarde de Reims et salade crue de navets boulette...
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Graines de sésame | Huile de noix | Miel | Moutarde | Navet | Noisettes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
750g
Cheese cake aux framboises et biscuits de Reims
Beurre | Biscuits | Crème légère | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage frais | Gelée | Groseilles | Oeuf | Philadelphia | Ricotta | Saint Môret | Sucre fin
750g
Charlotte aux biscuits roses de reims et fruits rouges
Biscuits à la cuillère | Cassis | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Groseilles | Porto | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Hommage au biscuit rose de Reims
Biscuits | Champagne | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Raisin | Raisins secs | Rhum | Sorbet | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz
Tiramisu aux fruits rouges biscuits de reims et champagne
Alcool | Biscuits | Cerise | Champagne | Confiture | Crème liquide | Fraise | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin
Cuisineaz
Douce gourmandise fraises et biscuits roses de Reims
Agar-agar | Colorant | Eau | Farine | Fraise | Grenadine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre
750g