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Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats”, publiée le Jeudi 24 Juin 2010 à 12h32, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession


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Le saumon et ses fruits de mer


Crème fraîche épaisse | Fruits de mer | Huile d’olive | Muscade | Persil | Saumon | Sel | Thon (boîte)
  Marmiton
Quiche aux epinards chevre et saumon

Quiche aux epinards chevre et saumon


Chèvre frais | Crème fraîche | Epinard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton

Tartare de saumon au kiwi


Citron | Crème fraîche | Kiwi | Mayonnaise | Saumon
  Marmiton

Pizza légère au saumon


Carrés frais | Crème | Gruyère | Pâte à pizza | Saumon fumé
  Cuisineaz
Tartare de saumon et sa glace à la moutarde

Tartare de saumon et sa glace à la moutarde


Crème liquide | Mélange 5 baies | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sucre
  750g

Tartare de saumon aux fruits exotiques


Ananas | Huile d’olive | Jus d’orange | Mangue | Moutarde | Poivre | Pomme | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pannacotta au nectar de mangue et fruits frais

Pannacotta au nectar de mangue et fruits frais


Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Groseilles | Mangue | Menthe | Sucre fin | Yaourt
  A vos assiettes

Tartare de saumon et bar frais à l'aneth


Aneth | Baies rose | Bar | Citron | Mayonnaise | Poivre | Pomme | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Panacotta au nectar de mangue et fruits frais

Panacotta au nectar de mangue et fruits frais


Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Groseilles | Mangue | Menthe | Sucre | Yaourt
  Cuisineaz
Tartare de saumon fumé et frais à la ciboulette

Tartare de saumon fumé et frais à la ciboulette


Ail | Ciboulette | Citron | Cornichons | Echalotes | Gin | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Saumon | Saumon fumé | Savora | Sel
  Cuisineaz
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