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Coupe d'ananas épicé sauce chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coupe d'ananas épicé sauce chocolat”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue


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#Ananas | #Chocolat | #Coupe | #Sauce au chocolat | #Sauce | Les p’tits frichtis de Manue |

Sorbet au chocolat épicé et sa sauce au chocolat blanc

Sorbet au chocolat épicé et sa sauce au chocolat blanc


Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Eau | Lait | Miel | Quatre-épices | Sorbet | Sucre | Sucre fin
  750g

Poulet exotique en coupe d'ananas


Ananas | Avocat | Citron vert | Epices | Huile d’arachide | Noix de coco | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Tabasco
  Cuisineaz
Poêlée exotique de Quinoa Gourmand aux émincés de canard et sa sauce chocolat épicé

Poêlée exotique de Quinoa Gourmand aux émincés de canard et sa sauce chocolat épicé


Ananas | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Magret de canard | Oignon | Orange | Papaye | Piment | Quinoa | Rhum | Sucre roux
  Tipiak

Sauce au chocolat au combava et galanga pour fondue


Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Epices | Glucose | Sirop
  Marmiton
Perdrix a la sauce chocolat

Perdrix a la sauce chocolat


Ail | Bouillon de volaille | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Laurier | Oignon | Perdrix | Poivre | Vin blanc | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale

Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale


Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Glace | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
Gigot de sept heures  sauce au chocolat

Gigot de sept heures, sauce au chocolat


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Eau | Fenouil | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
  750g
Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
 

Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Vin rouge
  750g
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