Coulis de mûres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coulis de mûres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Mousse au roquefort Papillon sur son sablé croustillant fruits rouges et coulis de mûres
Beurre | Crème | Eau-de-vie | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mûres | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Prunes | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Panna cotta au sirop d'orgeat coulis de mûres
Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mûres | Orge | Philadelphia | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
750g
Semoule au lait au coulis de mures
Jus de citron | Lait | Mûres | Rhum | Semoule | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Délices de mangue sur chantilly et son coulis de mûres
Cassis | Crème liquide | Mangue | Mûres | Sucre fin | Sucre glace
750g
