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Cotriade de thon et gambas au champagne

 


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Cotriade de thon et gambas au champagne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cotriade de thon et gambas au champagne”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette


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#Champagne | #Cotriade | #Gambas | #Thon | Supertoinette | Bouillon | Champagne | Eau | Epices | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Thym

Risotto au champagne et sa poelee de gambas aux 4 epices

Risotto au champagne et sa poelee de gambas aux 4 epices


Bouillon de légumes | Champagne | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Porto | Risotto | Riz | Tomate
  Marmiton
Fondue de poisson

Fondue de poisson


Bouquet garni | Céleri branche | Cerise | Courgette | Crevettes | Daurade | Fumet de poisson | Gambas | Laurier | Lotte | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thon | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Fondue marine


Avocat | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Gambas | Mayonnaise | Pickles | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saint-Jacques | Saumon | Thon | Tomate | Turbot
  Cuisineaz
Duo de perche gambas sauce champagne et son flan de courgettes

Duo de perche/gambas sauce champagne et son flan de courgettes


Basilic | Champagne | Cognac | Courgette | Crème fraîche | Farine | Flan | Fumet de poisson | Gambas | Herbe | Oeuf | Oignon | Perche | Persil | Poivre | Sel
  750g
Cassolette de St Jacques et crevettes

Cassolette de St Jacques et crevettes


Ail | Beurre | Champagne | Crème | Crevettes | Echalotes | Farine | Gambas | Gruyère | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
Gambas aux endives et ses crêpes

Gambas aux endives et ses crêpes


Beurre | Champagne | Crêpes | Datte | Eau | Endive | Farine | Fond de volaille | Gambas | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Sel
  Supertoinette
Papillote de gambas à la crème de champagne

Papillote de gambas à la crème de champagne


Ail | Aromate | Champagne | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs
Cassolette de gambas et Saint Jacques au champagne

Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne


Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
  750g

Ravioles de poisson à la coriandre, sauce piquante


Citron vert | Coriandre | Gambas | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sauce soja | Saumon | Sel | Thon
  Atelier des chefs
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