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Cotriade charentaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cotriade charentaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Cotriade | Marmiton | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Oignon | Poisson | Pomme de terre

Cotriade charentaise


Ail | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Oignon | Poisson | Pomme de terre
  aufeminin cuisine

Cotriade bretonne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Colin | Congre | Daurade | Eau | Grondin | Lotte | Merlu | Mullet | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Haricots secs ou mogettes a la charentaise

Haricots secs ou mogettes a la charentaise


Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Haricots | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton
Cotriade

Cotriade


Bouquet garni | Congre | Daurade | Farine | Huile d’olive | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

Cuisses de lapin à la charentaise


Cognac | Herbe | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Cotriade de thon et gambas au champagne

Cotriade de thon et gambas au champagne


Ail | Bouillon | Champagne | Eau | Epices | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Thym
  Supertoinette
Tarte charentaise

Tarte charentaise


Abricot | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fruit | Levure | Oeuf | Poire | Pomme | Quetsche | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

Escargots a la charentaise


Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Cotriade

Cotriade


Beurre | Bouquet garni | Huile d’arachide | Maquereau | Mullet | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sardines | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

Escargots à la charentaise


Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  aufeminin cuisine
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