Côtier d'agneau en ragout et ses pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtier d'agneau en ragout et ses pommes de terre”, publiée le Samedi 26 Novembre 2011 à 08h35, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo
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Ragout de pommes de terre et agneau
Agneau | Carotte | Champignons | Coulis de tomate | Courgette | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
Atelier des chefs
Épaule d'agneau écrasé de pommes de terre Boursin Ail et Fines Herbes par Pierre Sang Boyer
ail | Boursin Ail et Fines Herbes | branches de thym et de romarin | carottes | épaule d'agneau | gros sel | huile d'olive | pommes de terre | sel | vinaigre de riz
La vache qui rit
Poireaux et ragout de pommes de terre au saint pourcain rouge
Ail | Beurre | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Filet d'agneau en robe de pommes de terre
Agneau | Bouillon de volaille | Chapelure | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Ragout de pommes de terre aux oignons et champignons
Basilic | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ragout de pommes de terre porc et olives
Concentré de tomate | Côte de porc | Eau | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Saucisse | Vin blanc
Marmiton
Ragout de pommes de terre aux bettes
Ail | Bette | Céleri | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
