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Côtes de veau sauce lardons échalotes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau sauce lardons échalotes”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h56, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#Côte de veau | #Sauce | aufeminin cuisine | Côte de veau | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc

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Ail | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
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Beurre | Crème | Huile | Jus de citron | Poivre | Roquefort | Sel | Veau
  Marmiton

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Beurre | Côte de veau | Crème | Huile | Jus de citron | Poivre | Roquefort | Sel
  aufeminin cuisine
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Champignon de Paris | Côte de veau | Crème liquide | Farine | Herbes de Provence | Huile | Pâtes | Poivre | Sel
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Cidre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel
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Côtes de porc sauce charcutière   Laurent Mariotte

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beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Beurre | Crème | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel | Veau
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