Côtes de veau en gelée
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau en gelée”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53, sur le site de son éditeur : Une recette
Chercher une autre recette
Cotes de chevreuil en sauce douce des bois
Beurre | Chevreuil | Chicorée | Endive | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Porto
Marmiton
Cotes de veau au porto et a l'estragon portugal
Beurre | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Porto | Veau
Marmiton
Pintade a la kriek et aux cerises
Ail | Alcool | Beurre | Bière | Cerise | Ciboulette | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Jus d’orange | Jus de citron | Mangue | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Cotes de veau aux champignons
Beurre | Bouillon | Champignons | Farine | Jus de citron | Madère | Veau
Marmiton
Cotes de veau a la creme d'estragon et au porto
Beurre | Citron | Crème | Estragon | Poivre | Porto | Sel | Veau
Marmiton
Canard en croute
Canard | Cognac | Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Cotes de veau a la tomate et aux olives
Ail | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Cotes de veau au riz et aux aubergines
Aubergine | Beurre | Citron | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Veau
Marmiton
Cotes de veau mozzarella et jambon cru
Beurre | Farine | Jambon de Parme | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
