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Côtes de veau aux petits légumes, émulsion à la citronnelle

 


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Côtes de veau aux petits légumes  émulsion à la citronnelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau aux petits légumes, émulsion à la citronnelle”, publiée le Mercredi 08 Juin 2016 à 04h48, sur le site de son éditeur : Les Pépites de Noisette


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Les Pépites de Noisette |

Côtes de veau grillée au thym

Côtes de veau grillée au thym


Côte de veau | Echalotes | Huile | Kub or | Légumes | Paprika | Poivre | Sel | Thym
  750g
Sauté de Veau aux Légumes de Printemps

Sauté de Veau aux Légumes de Printemps


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Carotte | Citronnelle | Épaule de veau | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Côtes de veau sautées aux légumes

Côtes de veau sautées aux légumes


Brocoli | Carotte | Côte de veau | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Veau | Vinaigre
  Supertoinette
Brochettes de ris de veau aux légumes

Brochettes de ris de veau aux légumes


Beurre | Carotte | Citronnelle | Haricots | Morilles | Porto | Ris de veau | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
  Supertoinette
Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie   Julie Andrieu

Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie - Julie Andrieu


beurre | beurre demi-sel mou | brocoli) | céleri | cèpes séchés | chou | côtes de veau de lait | courges | feuilles de romarin fraîches | fleur de sel | fond de veau (ou fond de veau en poudre) | gousses d'ail en chemise | herbes fraîches (laurier | huile d'olive | huile de tournesol | légumes de saison bio (carottes | miel liquide | pain de mie rassis (ou biscotte) | poireaux | poivre | pommes de terre | romarin) | thym
  Les carnets de Julie  |  France 3

Ramen au poulet au curry et légumes


bâton de citronnelle | blanc de poulet | carotte | champignons de Paris | citron vert | curry en poudre | haricots verts frais | lait de coco Suzi Wan® | Nouilles Ramen Natures Suzi Wan® | piments rouges
  Suzi Wan
Rôti de veau aux petits légumes

Rôti de veau aux petits légumes


ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
  Meilleur du Chef
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan

Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan


Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Cotes de veau au porto et a l'estragon portugal


Beurre | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Porto | Veau
  Marmiton
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