Côtes de veau aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau aux girolles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Cotes de veau aux girolles
Beurre | Côte de veau | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Persil | Poivre | Sel
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Côtes de veau aux girolles
Beurre | Côte de veau | Crème liquide | Girolle | Huile | Poivre | Sel
Cuisineaz
Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles
Ail | Beurre | Canard | Côte de veau | Foie gras | Girolle | Huile | Noilly prat | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Cidre | Côte de veau | Crème | Eau-de-vie | Girolle | Morilles
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Ris de veau aux girolles et tagliatelles
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
Marmiton
Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
A vos assiettes