Côtes de veau au pont-l'evêque (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau au pont-l'evêque (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Côtes de veau panées à la milanaise (plat principal)
Beurre | Chapelure | Citron | Côte de veau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Sauté de veau au citron vert (plat principal)
Beurre | Citron vert | Eau | Miel | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
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Côtes d'agneau au beurre de lavande (plat principal)
Agneau | Beurre | Huile d’olive | Lavande | Poivre | Sel
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Ragoût de veau aux panais et carottes (plat principal)
Carotte | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Panais | Romarin | Thym | Veau | Vin blanc
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Sauté de veau aux poivrons rouges (plat principal)
Beurre demi-sel | Épaule de veau | Fond de veau | Huile d’arachide | Oignon | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
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Pieds de veau sauce poulette (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
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Gratin de côtes de bettes au bleu des causses (plat principal)
Ail | Bette | Beurre demi-sel | Bleu | Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Eau | Matière grasse | Poivre | Sel
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Sauté de veau aux abricots et aux carottes (plat principal)
Abricot sec | Bouillon de légumes | Carotte | Curcuma | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ris de veau et poulet aux morilles (plat principal)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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