Côtes de veau à la sauge et à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau à la sauge et à l'orange”, publiée le Lundi 26 Avril 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Côtelettes de veau grillées
Ail | Brochet | Cassonade | Champignons | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Jus d’orange | Légumes | Mange-tout | Marinade | Radis | Sauce soja | Thé | Veau
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Beurre | Chapelure | Epices | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Veau | Zeste d’orange
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Poitrine de veau roulée à l'orange
Beurre | Chapelure | Epices | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Zeste d’orange
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Poitrine de veau roulée à l'orange
Beurre | Chapelure | Jus d’orange | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Zeste d’orange
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Côtes de veau au gorganzola en papillote
Basilic | Côte de veau | Crème fraîche | Echalotes | Gorgonzola | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Thym | Tomate
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Côtes d'agneau et carottes à l'orange
Agneau | Beurre | Carotte | Fond de veau | Jus d’orange | Olives | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
750g