Côtes de veau à la moutarde à l'ancienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau à la moutarde à l'ancienne”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
Atelier des chefs
Côtes d'Agneau à la moutarde à l'ancienne et aux herbes sauce au miel
Agneau | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Farine | Herbe | Huile d’olive | Melfor | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Romarin | Sel
Cuisine Addict
Carre de veau a la moutarde a l'ancienne et aux pruneaux
Cidre | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Pruneaux | Sauge | Thé | Veau
Marmiton
