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Cotes de veau a la coriandre - plat principal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cotes de veau a la coriandre - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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#Côte de veau | #Veau | Recette-1 |

Côtes de veau au gingembre  plat principal

Côtes de veau au gingembre (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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Côtes de veau en papillotes  plat principal

Côtes de veau en papillotes (plat principal)


Beurre | Champignons | Ciboulette | Côte de veau | Echalotes | Lard | Poivre | Sel | Tomate
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Tomates provençales et ragoût de veau gratiné   plat principal

Tomates provençales et ragoût de veau gratiné (plat principal)


Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Langue de veau tonnato  plat principal

Langue de veau tonnato (plat principal)


Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
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Poitrine de veau farcie  plat principal

Poitrine de veau farcie (plat principal)


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Blanquette de veau à l'ancienne  plat principal

Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Ragoût de veau aux légumes  plat principal

Ragoût de veau aux légumes (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Boulettes vietnamiennes au porc et à la coriandre  plat principal

Boulettes vietnamiennes au porc et à la coriandre (plat principal)


Bouillon | Concentré de tomate | Coriandre | Epices | Escalope de poulet | Farine de maïs | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomate
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