Côtes de veau à la bayonnaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau à la bayonnaise”, publiée le Mardi 30 Novembre 2010 à 13h45, sur le blog de son éditeur : Les chemins d’Eléonore
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Côtes de veau à la bayonnaise
Champignon de Paris | Escalope de veau | Huile | Lardons | Tomate | Vin blanc
750g
Cotes de veau au porto et a l'estragon portugal
Beurre | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Porto | Veau
Marmiton
Cotes de veau aux champignons
Beurre | Bouillon | Champignons | Farine | Jus de citron | Madère | Veau
Marmiton
Cotes de veau a la creme d'estragon et au porto
Beurre | Citron | Crème | Estragon | Poivre | Porto | Sel | Veau
Marmiton
Cotes de veau a la tomate et aux olives
Ail | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Cotes de veau au riz et aux aubergines
Aubergine | Beurre | Citron | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Veau
Marmiton
Cotes de veau mozzarella et jambon cru
Beurre | Farine | Jambon de Parme | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Cotes de veau lard oignon et champignon
Beurre | Champignons | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Cotes de veau gratinees
Beurre | Bouillon | Chapelure | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
