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Côtes de sanglier en panure de poivre, pommes darphin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de sanglier en panure de poivre, pommes darphin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Boudin aux pommes de Yann Lalle  Top Chef

Boudin aux pommes de Yann Lalle (Top Chef)


Boudin | Eau | Huile de cuisson | Moutarde | Oeuf | Panure | Poivre | Pommes | Salade verte | Sel | Vinaigre de vin rouge
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Côtes de porc au barbecue salade de pommes de terre à la mexicaine

Côtes de porc au barbecue salade de pommes de terre à la mexicaine


Ail | Avocat | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Côte de porc | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Cotes de porc en panure de pistache

Cotes de porc en panure de pistache


Ciboulette | Coques | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Pistache | Poivre
  Marmiton
Côtes de sanglier aux olives

Côtes de sanglier aux olives


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Huile | Oignon | Olives vertes | Poivre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Sole au gratin


beurre | beurre manié | champignons | citron | crème | échalotes | fumet de poisson | panure blanche | poivre | pommes duchesse | sel | Sole au gratin | vin blanc
  Cuisine & mets
Pommes darphin ou crêpes de pommes de terre

Pommes darphin ou crêpes de pommes de terre


Farine | Huile de pépins de raisins | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Côtes de porc au sauce fromagère et ses pommes de terre au four

Côtes de porc au sauce fromagère et ses pommes de terre au four


Côte de porc | Crème liquide | Fromage | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com

Pommes Darphin ou crêpes de pommes de terre


Farine | Huile de pépins de raisins | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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