Côtes de sanglier aux corbières
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de sanglier aux corbières”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Côtes de sanglier aux olives
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Huile | Oignon | Olives vertes | Poivre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Côtes de sanglier rôti
Ail | Armagnac | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lard | Sanglier | Vin
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Champignons | Côte de porc | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langue de boeuf | Persil | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g