Côtes d'agneau en croûte de sel et ses pommes de terre rôties
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes d'agneau en croûte de sel et ses pommes de terre rôties”, publiée le Lundi 12 Septembre 2011 à 21h33, sur le blog de son éditeur : Dans ma modeste cuisine
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Gigot d'agneau en croûte de tapenade pommes de terre confites
Agneau | Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Gigot | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Muscade | Olives noires | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Thym | Vin blanc
750g
Suprême de pintade en croûte verte pommes de terre rôties
Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Ail | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Ananas | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ail | Cèpes | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
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