Côtes d'agneau au chou farci
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes d'agneau au chou farci”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Couscous aux brochettes et côtes d'agneau
Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Brochet | Carotte | Chou | Cumin | Gingembre | Harissa | Merguez | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Tomate
Cuisineaz
Chou farci
Agneau | Ail | Aneth | Bouillon de volaille | Chou | Concentré de tomate | Coriandre | Curcuma | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Riz | Sel
Elle à table
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtes d'agneau marinées aux herbes
Agneau | Basilic | Coriandre | Estragon | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Côtes d'agneau gremolata à la plancha - Laurent Mariotte
ail | citron non traité | côtes d'agneau (côtes découvertes) | huile d'olive | jeunes courgettes | pain de campagne | persil plat | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
