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Côtelettes de sanglier

 


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Côtelettes de sanglier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes de sanglier”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Côtelette | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Sanglier | Thym | Vin rouge

Côtelettes de sanglier aux légumes

Côtelettes de sanglier aux légumes


Ail | Aubergine | Basilic | Crème | Curry | Eau | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Piment | Poivron | Sanglier | Sel | Sucre | Tomate
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Côtelettes de sanglier

Côtelettes de sanglier


Ail | Beurre | Cognac | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin blanc
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Côtelettes d'agneau aux asperges vertes

Côtelettes d'agneau aux asperges vertes


Agneau | Asperges vertes | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Côtelettes d'agneau en croûte de lavande, poêlée de courgettes


Agneau | Beurre | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Côtelettes d'agneau aux olives et au citron


Agneau | Beurre | Citron | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Poivre | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs

Côtelettes d'agneau aux olives acidulées, poivrons croquants à la ciboulette


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau en croûte de lavande  cocotte de courgettes

Côtelettes d'agneau en croûte de lavande, cocotte de courgettes


Agneau | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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