Côtelettes de marcassin aux airelles et sa purée de lentilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes de marcassin aux airelles et sa purée de lentilles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Filet mignon sauce rhubarbe, purée de chou fleur et lentilles
Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Filet mignon de porc | Lait | Lardons | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
750g
Cotelettes de marcassin aux pommes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Echalotes | Huile | Marcassin | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin de Bourgogne
Marmiton
Côtelettes de marcassin aux pommes et sauce au vin
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Marcassin | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Pancakes purée de lentilles et saumon poché
Bouillon de légumes | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Laurier | Lentilles | Levure chimique | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Côtelettes de marcassin saint-hubert
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisines du monde
Côtelettes de marcassin Saint-Hubert
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisineaz
Rognons de génisse à la sauge, poitrine fumée et purée de lentilles corail
Ail | Beurre | Gingembre | Huile | Lentilles | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Rognons | Sauge | Sel | Vin blanc
750g
Purée de pommes de terre et céleri-rave - pintade et airelles
Airelles | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Crème fraîche | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
A vos assiettes
Purée de lentilles et carottes maison
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Salade bowl purée de lentilles corail poulet grillé et avocat
Avocat | Betteraves crues | Citron | Huile d'olive | Lentilles corail | Poivre | Poulet | Sel | Sésame noir | Thym | Tomates cerise
Marmiton