Cotelettes de jeune sanglier et pommes de terre en barigoule
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cotelettes de jeune sanglier et pommes de terre en barigoule”, publiée le Mercredi 28 Décembre 2011 à 00h55, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Cuissot de sanglier aux pommes de terre et cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Chocolat | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porc | Sanglier | Thym | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau à la plancha et gnocchi maison au pesto
Agneau | Ail | Aromate | Basilic | Citron | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Roti de sanglier
Ail | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisines du monde
Côtelettes d'agneau et légumes grillés à ma façon
Agneau | Ail | Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Endive | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Côtelettes d'agneau et légumes grillés écrasée de pomme de terre et sa touche crumble
Agneau | Ail | Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Endive | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
750g
Barbecue de cotelettes saucisses de poulet et frites
Ail | Côte de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Moutarde | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Saucisse | Yaourt
750g
Artichauts en barigoule de virginie
Ail | Artichaut | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton