Côtelettes de chevreuil, panais, pommes et coings sautés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes de chevreuil, panais, pommes et coings sautés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Filet de chevreuil au jus de noix et aux coings
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Citron | Coing | Graisse de canard | Huile de noix | Noix | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre | Vin blanc
Marie Claire
Tartelettes à la compotée pommes coings pâte sucrée à l'amande
Amandes | Badianes | Coing | Crème | Eau | Farine de riz | Gousse de vanille | Matière grasse | Noix de pécan | Oeuf | Pomme | Purée | Sel | Sirop | Sucre de canne | Sucre roux
750g
Selle et côtes de chevreuil aux coings et aux topinambours
Beurre | Carotte | Chevreuil | Coing | Côtes de chevreuil | Huile | Laurier | Noix | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Topinambours | Veau | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de chevreuil avec purée de pommes de terre et potiron (plat principal)
Airelles | Beurre | Chevreuil | Curcuma | Lait | Maïzena | Muscade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
Notrefamille.com
Vélouté de panais et pommes avec Kikkoman Sauce Soja
Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Marjolaine | Oignon | Panais | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja
750g
Chevreuil aux cerises et à l'orange
Beurre | Chevreuil | Fécule de pommes de terre | Genièvre | Griottes | Kirsch | Lard | Liqueur | Orange | Poivre | Sel | Thym | Viande
Cuisines du monde
Chevreuil aux cerises et à l'orange
Beurre | Chevreuil | Fécule de pommes de terre | Genièvre | Griottes | Kirsch | Lard | Liqueur | Orange | Poivre | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Tarte pommes-coings
Abricot | Beurre | Coing | Eau | Farine | Gelée | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Cotelettes de chevreuil a l'aigre douce
Beurre | Bouillon de volaille | Chevreuil | Figues | Grains de maïs | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton