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Côtelettes de chevreuil, panais, pommes et coings sautés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes de chevreuil, panais, pommes et coings sautés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Côtelette | #Sauté | Epicurien |

Foie gras poêlé aux pommes et coings

Foie gras poêlé aux pommes et coings


Beurre | Canard | Coing | Foie gras | Lait | Miel | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte pommes coings aux noisettes grillées

Tarte pommes-coings aux noisettes grillées


Coing | Confiture | Lait | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre glace
  Atelier des chefs
crumble de pommes coings et sarrasin
 

crumble de pommes coings et sarrasin


Beurre doux | Cassonade | Coing | Farine de sarrasin | Graines de sarrasin | Oeuf | Pomme | Sucre glace
  Météo à la carte  |  France 3
Poulet croustillant aux épices
 

Poulet croustillant aux épices


Beurre | Bouillon | Carottes | Échalote | Gelée de coing | Panais | Pommes de terre | Poularde | Safran | Topinambour
  Météo à la carte  |  France 3
Crumble aux pommes et aux coings

Crumble aux pommes et aux coings


Beurre | Cassonade | Coing | Farine | Pomme | Sel
  Marmiton

Cotelettes de chevreuil a l'aigre douce


Beurre | Bouillon de volaille | Chevreuil | Figues | Grains de maïs | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton
Pommes de terres sautes a l'ancienne

Pommes de terres sautes a l'ancienne


Ail | Huile | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
Soupe de panais et pommes au safran et cumin

Soupe de panais et pommes au safran et cumin


Cumin | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Pomme | Safran | Sel
  Marmiton

Chausson geant pommes coings


Cannelle | Coing | Confiture | Miel | Pâte feuilletée | Pomme
  Marmiton
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