Côtelettes d'agneau printanières
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes d'agneau printanières”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Côtelettes d'agneau aux asperges vertes
Agneau | Asperges vertes | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau en croûte de lavande, poêlée de courgettes
Agneau | Beurre | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau aux olives et au citron
Agneau | Beurre | Citron | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Poivre | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau aux olives acidulées, poivrons croquants à la ciboulette
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau en croûte de lavande, cocotte de courgettes
Agneau | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau au vinaigre balsamique, carottes fondantes
Agneau | Beurre | Carotte | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau au beurre noisette, aïoli et grenailles parfumées aux aromates
Agneau | Ail | Beurre | Citron | Eau | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gratin de côtelettes d'agneau aux pommes de terre et aux oignons
Agneau | Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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