Cotelettes d'agneau, merguez et legumes à la plancha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cotelettes d'agneau, merguez et legumes à la plancha”, publiée le Dimanche 14 Août 2016 à 12h02, sur le blog de son éditeur : Bealambert
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Côtelettes d'agneau marinées aux légumes grillés
Agneau | Ail | Epinard | Graines de coriandre | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Jus de pommes | Menthe | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel
750g
Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Côtelettes d'agneau à la plancha et gnocchi maison au pesto
Agneau | Ail | Aromate | Basilic | Citron | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau aux olives acidulées, poivrons croquants à la ciboulette
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau Chimichurri petits pois (Cyril Lignac)
Agneau | Ail | Amandes | Beurre | Citron | Coriandre | Cumin | Eau | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Orange | Persil | Petits pois | Sel | Tabasco | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6