Côtelettes d'agneau de lait pannées aux châtaignes, sa purée et ses chanterelles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes d'agneau de lait pannées aux châtaignes, sa purée et ses chanterelles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Côtelettes d'agneau purée à la crème à l'ail
Agneau | Ail | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
Cuisineaz
Onctueuse puree de chataigne au lait
Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Lait | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes, purée de panais
Agneau | Beurre | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Onctueuse purée de châtaigne au lait
Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Lait | Sel | Sucre | Sucre vanillé
aufeminin cuisine
Carré d'agneau de lait laqué au miel d'épices, poêlée de champignons et purée de vitelottes
5 épices | Agneau | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Girolle | Huile d’olive | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau à la Champvallon
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Côtelettes d'agneau à la Talleyrand-Périgord
Agneau | Beurre | Escalope | Foie gras | Glace | Nouilles | Petits pois | Purée | Ris de veau | Truffe | Viande
Cuisineaz
Côtelettes d'agneau poivrons farcis à l'aubergine crème de sésame
Agneau | Ail | Aubergine | Crème liquide | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Purée de sésame | Sel | Thym
750g
Hachis parmentier châtaignes pommes de terre à l'agneau
Agneau | Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Epaule | Lait | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre
750g
Agneau de lait des Pyrénées caviar d'aubergines et fondue de tomates tuile de Parmesan
Agneau | Ail | Aubergine | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Pistou | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
