Côtelettes d'agneau aux épices indiennes et purée ciboulette échalote croquants de noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes d'agneau aux épices indiennes et purée ciboulette échalote croquants de noisettes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Côtelette d'agneau aux olives noires et purée de céleri
Agneau | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre
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Côtelettes d'agneau aux olives acidulées, poivrons croquants à la ciboulette
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Raviole d'agneau presto émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées
Agneau | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Pâte à ravioles | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Sauge | Sel | Soja | Thym
750g
Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux
Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Madère | Oseille | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
A vos assiettes
Brochettes d'agneau aux épices
Agneau | Ail | Brochet | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Sumac | Tomate
Elle à table
Tendres manchettes d’agneau
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Emmental | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin | Vin rouge
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