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Côtelettes au chou et citron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes au chou et citron”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Côtelette | 750g |

Salade de pousses d'épinard et bœuf façon Thaï

Salade de pousses d'épinard et bœuf façon Thaï


Carotte | Chou | Citron vert | Citronnelle | Eau | Epinard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Poisson cru à la tahitienne

Poisson cru à la tahitienne


Carotte | Chou | Citron vert | Huile d’olive | Lait de coco | Mesclun | Oignons nouveaux | Poivre | Riz | Salade | Sel | Sucre | Thon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Achards de légumes


Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Curcuma | Gingembre | Haricots verts | Huile d’arachide | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Filet de rascasse au vin rouge, choucroute de céleri


Beurre | Céleri-rave | Chou | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rascasse | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Dos de bar laqué au miel de soja, légumes d'ailleurs


Bar | Chou | Citron vert | Grains de maïs | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Taboulé pamplemousse, avocat et chou chinois


Avocat | Blé | Chou | Citron vert | Eau | Huile d’olive | Menthe | Pamplemousse | Sel | Semoule | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Wok de poulet et légumes au satay

Wok de poulet et légumes au satay


Cacahuètes | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivron rouge | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Saumon laqué au miel vermicelles au pak choï et sésame

Saumon laqué au miel vermicelles au pak-choï et sésame


Ail | Chou | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Miel | Oignons nouveaux | Piment | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Vermicelles
  Atelier des chefs
Papillote de truite au Fenouil et Chou Romanesco

Papillote de truite au Fenouil et Chou Romanesco


Chou | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel | Truite
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