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Côte de veau marinée au piment de cayenne brunoise de prunes poire et céleri

 


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Côte de veau marinée au piment de cayenne brunoise de prunes poire et céleri

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de veau marinée au piment de cayenne brunoise de prunes poire et céleri”, publiée le Mardi 09 Février 2021 à 10h51, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Brunoise | #Céleri | #Côte de veau | #Piments | #Poires | #Prunes | #Veau | Marmiton | Citron | Coriandre | Côte de veau | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Sel

Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
 

Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri


Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
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Veau au parmesan


Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Chapelure | Côte de veau | Epices | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin rouge
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Côtes de veau et champignons au cidre

Côtes de veau et champignons au cidre


Alcool | Champignon de Paris | Cidre | Côte de veau | Crème fraîche | Estragon | Huile | Oignon | Poire | Poivre | Sel
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Chutney aux prunes et aux oranges  accompagnement

Chutney aux prunes et aux oranges (accompagnement)


Amandes effilées | Cannelle | Gingembre | Mûres | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Prunes | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Jarret de veau | Laurier | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Sauce aux prunes

Sauce aux prunes


Ail | Cannelle | Cassonade | Gingembre | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Flan aux brocolis et avocats fait maison

Flan aux brocolis et avocats fait maison


Avocat | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Crème fraîche | Fond de veau | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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Flan aux brocolis et aux avocats


Avocat | Bouquet garni | Brocoli | Crème | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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Flan aux brocolis et aux avocats


Avocat | Bouquet garni | Brocoli | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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Avocat | Bouquet garni | Brocoli | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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