Côte de veau Foyot
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de veau Foyot”, publiée le Vendredi 02 Août 2013 à 03h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
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Côte de veau à la foyot
Beurre | Chapelure | Côte de veau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Gruyère | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Veau au parmesan
Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Chapelure | Côte de veau | Epices | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin rouge
Cuisines du monde
Carré de veau de grain croustillant à la compote de poires
Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de veau au citron
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Filet mignon roti aux cerises balsamiques poireaux fondants
Ail | Beurre | Cerise | Côte de porc | Côte de veau | Crème légère | Eau | Filet mignon de porc | Griottes | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sucre | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Sauté d'avignon
Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Côte de veau | Courgette | Épaule de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Sauge | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Sauté d'avignon facile
Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Côte de veau | Courgette | Épaule de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Sauge | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
A vos assiettes
Coeur de veau braisé au chocolat et polenta (plat principal)
Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
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