Côte de veau, espuma de pommes de terre et lard de colonnata
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de veau, espuma de pommes de terre et lard de colonnata”, publiée le Samedi 30 Mars 2013 à 08h56, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
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