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Côte de veau double en cocotte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de veau double en cocotte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : AFTouch Cuisine


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#Coco | #Cocotte | #Côte de veau | AFTouch Cuisine |

Côte de veau double chapelure de polenta oignon grillé et purée de Romanesco

Côte de veau double chapelure de polenta oignon grillé et purée de Romanesco


Ail | Beurre | Chou | Ciboulette | Côte de veau | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Polenta | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Côtes de veau en cocotte à la paysanne

Côtes de veau en cocotte à la paysanne


Beurre | Bouillon | Carotte | Côte de veau | Eau | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles

Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles


Ail | Beurre | Canard | Côte de veau | Foie gras | Girolle | Huile | Noilly prat | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Côte de veau à la normande


  Meilleur du Chef

Côte de veau contisée aux olives et grillée au barbecue


Ail | Côte de veau | Fleur de sel | Olives noires | Poivre | Polenta
  Atelier des chefs

Côte de veau contisée au romarin et cuite au barbecue


Côte de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin
  Atelier des chefs
Côte de veau au fenouil   Laurent Mariotte
 

Côte de veau au fenouil - Laurent Mariotte


citron | côtes de veau | crème liquide | fenouil | huile d'olive | poivre | sel | thym frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos

Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Coco de Paimpol | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piquillos | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants
 

Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants


Avocat | Brochet | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Jus de citron | Noix de cajou | Persil | Petits pois | Poire | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Veau | Yaourt
  A vos assiettes
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