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Côte de veau contisée au romarin et cuite au barbecue

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de veau contisée au romarin et cuite au barbecue”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Barbecue | #Côte de veau | Atelier des chefs | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin

Côte de veau contisée aux olives et grillée au barbecue


Ail | Côte de veau | Fleur de sel | Olives noires | Poivre | Polenta
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Parmentier de canard
 

Parmentier de canard


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Côte de veau et sa poêlée de cèpes
 

Côte de veau et sa poêlée de cèpes


Ail | Beurre | Butternut | Cèpe | Châtaigne | Coing | Condiment | Côte de veau | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Côte de veau grillée au romarin

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Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
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Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
 

Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri


Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
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Côte de veau à la milanaise
 

Côte de veau à la milanaise


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Cote de veau au romarin


Ail | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel | Veau
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