Cote de porc panée forestière ... ou pistache
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cote de porc panée forestière ... ou pistache”, publiée le Mercredi 04 Mai 2011 à 18h16, sur le blog de son éditeur : Tambouille ... tout !
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Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Côtes de porc au poivre vert
Beurre | Côte de porc | Poivre vert | Pomme de terre | Vin blanc
Cuisineaz
Côte de porc capelain
Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Fenouil | Grenade | Vin blanc
Cuisineaz
Carre de porc a l'orange
Beurre | Cognac | Côte de porc | Herbes de Provence | Orange | Poivre | Sel
Marmiton
