Côte de porc à la chinoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de porc à la chinoise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
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Porc à la chinoise façon pascal
Ail | Carotte | Côte de porc | Gingembre | Huîtres | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Saké | Sauce soja | Viande
750g
Côte de cochon aux épices, polenta croustillante aux olives
5 épices | Beurre | Côte de porc | Crème liquide | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Côte de porc marinée aux herbes
Basilic | Coriandre | Côte de porc | Estragon | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Côte de porc citron miel et serpolet - Laurent Mariotte
citrons | côtes de porc fermier | échalote | gousse d'ail | haricots verts frais extra-fins | huile d'olive | miel | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym-serpolet | tomates cerise
Laurent Mariotte | Site officiel
Côte de porc à l'ananas
Ananas | Câpres | Côte de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Côte de porc marinée aux herbes et flan de champignons des bois
Ail | Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Coriandre | Côte de porc | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Bigos ou choucroute polonaise
Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
Atelier des chefs
Côtes de porc aux oignons caramélisés et pâtes fraîches
Ail | Beurre | Cacao | Chanterelles | Côte de porc | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Côtes de porc au barbecue salade de pommes de terre à la mexicaine
Ail | Avocat | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Côte de porc | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
