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Côte de boeuf poêlée jus déglassé à la bière

 


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Côte de boeuf poêlée jus déglassé à la bière

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de boeuf poêlée jus déglassé à la bière”, publiée le Mardi 13 Septembre 2011 à 08h05, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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Teriaky japon

Teriaky japon


Agneau | Côte de boeuf | Gingembre | Jus de citron | Miel | Poivre | Sauce soja | Viande
  Marmiton
Barbecue ribs

Barbecue ribs


Ail | Cassonade | Côte de boeuf | Epices | Jus de citron | Laurier | Mélasse | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sirop | Steak | Sucre de canne | Thym | Vin rouge | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Côte de bœuf poêlée aux cèpes

Côte de bœuf poêlée aux cèpes


Beurre | Cèpes | Ciboulette | Côte de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Côte de boeuf poêlée au sel de Guérande


Beurre | Cèpes | Ciboulette | Côte de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre
  750g
Boeuf a la biere

Boeuf a la biere


Betterave | Bière | Carotte | Céleri branche | Côte de boeuf | Moutarde | Oignon | Paleron | Sucre roux | Thym | Vergeoise
  Marmiton

Carbonade a la biere et au raisins secs


Ail | Beurre | Bière | Côte de boeuf | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jarret de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre roux
  Marmiton
Jambon braisé aux pommes et au miel

Jambon braisé aux pommes et au miel


Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Jambon | Jus de pommes | Maïzena | Miel | Pomme
  Cuisineaz
Carbonade flamande à la bière

Carbonade flamande à la bière


Ail | Alcool | Basse côte de boeuf | Bière | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Genièvre | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel | Thym
  Cuisineaz
Carbonade de boeuf

Carbonade de boeuf


Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Cumin | Eau | Estragon | Farine | Laurier | Miel | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
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