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Côte de boeuf-frites au beurre persillé (maitre d'hôtel)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de boeuf-frites au beurre persillé (maitre d'hôtel)”, publiée le Jeudi 01 Décembre 2022 à 00h30, sur le blog de son éditeur : Recettes de Papounet


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#Côte de bœuf | Recettes de Papounet |

Côte de boeuf au sel

Côte de boeuf au sel


Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
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Côte de boeuf


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Côte de boeuf à la bordelaise

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Côte de boeuf à la moelle

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