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Côte de boeuf beurre aux anchois façon "café de paris"

 


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Côte de boeuf beurre aux anchois façon  café de paris

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de boeuf beurre aux anchois façon "café de paris"”, publiée le Jeudi 31 Juillet 2014 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Anchois | #Beurre | #Bœuf | #Café | #Côte de bœuf | Le Palais des Saveurs |

Daube de boeuf au curcuma

Daube de boeuf au curcuma


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Curcuma | Eau | Lardons | Marjolaine | Oignon | Pomme de terre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
  Supertoinette
Daube provençale

Daube provençale


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisineaz
Boeuf à l'orientale

Boeuf à l'orientale


Ail | Amandes | Basse côte de boeuf | Beurre | Cannelle | Cognac | Eau | Farine | Farine T65 | Fond de veau | Gingembre | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Vin
  Supertoinette
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Couenne | Coulis de tomate | Echalotes | Estragon | Langue de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Langue de boeuf lardée sauce piquante


Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Couenne | Coulis de tomate | Echalotes | Estragon | Langue de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Paupiettes de boeuf en bourguignon


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignons | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
  Marmiton
Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses

Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses


Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
Boeuf façon goulache

Boeuf façon goulache


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Collier de boeuf | Epaule | Huile | Marjolaine | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Ballotines de chou farci

Ballotines de chou farci


Bacon | Basse côte de boeuf | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Echalotes | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marie Claire
Carbonade de boeuf

Carbonade de boeuf


Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Cumin | Eau | Estragon | Farine | Laurier | Miel | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
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