Côte de boeuf aux épices meat lovers et salsifis rôtis à la moelle de boeuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de boeuf aux épices meat lovers et salsifis rôtis à la moelle de boeuf”, publiée le Lundi 21 Mai 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Couscous à la viande
Agneau | Boeuf haché | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Epices | Huile d’olive | Merguez | Mouton | Navet | Oignon | Piment de Cayenne | Plat de côte de boeuf | Poireau | Pois chiches | Poivre | Poulet | Saucisse | Sel | Semoule | Tomate | Veau
Cuisineaz
Pot au feu gourmand
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Viande
750g
Pot au feu
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Gîte de boeuf | Gros sel | Joue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
Cuisine & mets
Barbecue ribs
Ail | Cassonade | Côte de boeuf | Epices | Jus de citron | Laurier | Mélasse | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sirop | Steak | Sucre de canne | Thym | Vin rouge | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Tajine de boeuf aux pois chiches
Ail | Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Carotte | Courgette | Cumin | Farine | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Pot au feu
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Collier de boeuf | Eau | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Côte de bœuf et ses ballottines de pommes-de-terre en salade
Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Céleri branche | Ciboulette | Coriandre | Côte de boeuf | Echalotes | Huile de noix | Laitue | Noisettes | Oignon | Os à moelle | Pomme de terre | Salade romaine | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Pot-au-feu traditionnel
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Jarret de veau | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel
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