Côte de boeuf aux 5 baies et confit de potiron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de boeuf aux 5 baies et confit de potiron”, publiée le Vendredi 11 Février 2011 à 06h51, sur le blog de son éditeur : Couleur de vie
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Cote de boeuf a la chinoise
5 épices | Coriandre | Côte de boeuf | Huile | Poivre | Sauce soja | Sésame | Tabasco
Marmiton
Carpaccio de boeuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates salade de roquette vi...
5 baies | Amandes | Boeuf | Carpaccio | Cidre | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Pignons | Piment | Pistache | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Daube de boeuf périgourdine aux châtaignes
5 baies | Ail | Armagnac | Cannelle | Cardamome | Carotte | Champignon de Paris | Châtaignes | Clous de girofle | Farine | Fleur de sel | Graisse de canard | Joue de boeuf | Noix | Oignon | Poivre | Sucre | Vin rouge
750g
Filet de boeuf à la polenta
5 baies | Boeuf | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Polenta | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Rôti de bœuf aux carottes (plat principal)
5 baies | Basilic | Carotte | Collier de boeuf | Genièvre | Huile | Laurier | Macreuse | Marjolaine | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Viande
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Salade de gésiers de canard confits et noix
5 baies | Confit de canard | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Noix | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Xérès
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Rôti de boeuf mariné aux épices
5 baies | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Ras el Hanout | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Tomate
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Velouté automnal de potiron au cheddar fondu et romarin
Beurre | Cheddar | Chou frisé | Crème fraîche | Mélange 5 baies | Oignon | Potiron | Romarin | Sel
750g
Velouté de potiron au cheddar fondu et romarin
Beurre | Cheddar | Chou frisé | Crème fraîche | Mélange 5 baies | Oignon | Potiron | Romarin | Sel
750g
Onglet de bœuf aux pois gourmands
5 baies | Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Noisettes | Persil | Pois gourmand | Poivre
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