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Côte de boeuf à la sauce moutarde de Meaux

 


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Côte de boeuf à la sauce moutarde de Meaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte de boeuf à la sauce moutarde de Meaux”, publiée le Lundi 26 Mai 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Bœuf | #Côte de bœuf | #Sauce moutarde | #Sauce | La cuisine de Doria |

Minute de filet de boeuf, flan tiède de champignons de paris, sauce à la moutarde de meaux


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Langue de boeuf, sauce à la moutarde


Beurre | Bouillon | Carotte | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre
  Cuisines du monde

Boeuf sauce moutarde soja


Boeuf | Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Tabasco
  Marmiton

Cote de boeuf balsamique moutarde


Boeuf | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Filet de boeuf à la sauce moutarde originale maille au vin blanc et au miel

Filet de boeuf à la sauce moutarde originale maille au vin blanc et au miel


Beurre | Boeuf | Echalotes | Fond brun | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Entrecôtes de boeuf sauce moutarde

Entrecôtes de boeuf sauce moutarde


Beurre | Boeuf | Câpres | Crème fraîche | Echalotes | Entrecôtes | Moutarde | Vin blanc
  Cuisineaz
Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses

Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses


Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde

Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
  750g
Côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade

Côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade


Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Côte de boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
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