Côte d'agneau st-george grillée et ses salsifis sautés.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte d'agneau st-george grillée et ses salsifis sautés.”, publiée le Mardi 04 Avril 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
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Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
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Agneau | Carotte | Céleri | Céleri branche | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
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Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym
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Agneau | Carotte | Endive | Fenouil | Herbe | Poivre | Pomme de terre | Sel
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750g
