Côte d'agneau et sa sauce au mascarpone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte d'agneau et sa sauce au mascarpone”, publiée le Mardi 26 Avril 2011 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Les tentations de Kiwi
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Côte d'agneau betterave balsamique et sauce yaourt curry
Agneau | Betterave | Beurre | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile d’olive | Menthe | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
Carré d'agneau sauce Choron
Agneau | Ail | Alcool | Beurre | Echalotes | Epinard | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Boulettes boeuf et agneau sauce tomate épicée
Agneau | Ail | Boeuf | Cannelle moulue | Concentré de tomates | Cumin moulu | Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Mélisse | Menthe | Oeuf | Oignon jaune | Oignon rouge | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates concassées en boite
Cuisine Addict
Côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Côte de boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Côtelettes d'agneau sauce au yaourt - Laurent Mariotte
Boulgour | Citron | Côtelette d'agneau | Courgette | Huile d'olive | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt de chèvre
Laurent Mariotte | Site officiel
