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Corne de brie de Meaux aux amandes grillées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Corne de brie de Meaux aux amandes grillées”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Grillade | 750g | Brie | Feuilles de bricks | Galette de riz | Huile de noix | Mâche | Noisettes

Quiche brie brocolis
 

Quiche brie brocolis


Amandes effilées | Brie de Meaux | Brocoli | Feuilles de bricks | Lait | Oeuf | Piment | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Yaourt
  750g
Pastilla de caille et amandes grillées
 

Pastilla de caille et amandes grillées


Ail | Amandes effilées | Beurre | Caille | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Tatin de rattes au brie de Meaux  champignons et noix

Tatin de rattes au brie de Meaux, champignons et noix


Ail | Beurre | Brie de Meaux | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  Atelier des chefs

Verrine légère de fromage blanc vanillé, ananas et amandes grillées


Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Faisselle | Gousse de vanille | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès

Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
  Atelier des chefs

Pastilla à l'eau de fleur d'oranger et amandes grillées


Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Transparence de pigeons et amandes grillées comme une pastilla


Ail | Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
  Atelier des chefs

Brochettes de viandes, champignons de Paris au Brie de Meaux


Agneau | Brie de Meaux | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Gigot | Huile d’olive | Poivre | Rumsteck | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Maki de pain, jambon de Paris et brie de Meaux


Beurre | Brie de Meaux | Crème fraîche épaisse | Epinard | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie
  Atelier des chefs
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